Simplement sain, simplement bon
Remerciements
Il est important de souligner l'importance de mon entourage pour faire naître et développer ce projet. Amis, familles, collègues et professeurs: voilà une page qui vous est dédiée pour vous exprimer toute ma gratitude et ma fierté d'avoir pu travailler avec vous.
Ma famille
Pour leur soutien moral et financier et pour leurs nombreux coups de mains. Merci en particulier à mes parents qui m'ont transmis les belles valeurs du partage et du plaisir de faire.
Ma fille Claire et ma nièce Hélène
Pour avoir mis à ma disposition leur inventivité et savoir-faire pour la création du logo et du site internet Des Racines Et Des Graines.
Mon ami Charles
Pour sa présence, son positivisme et son soutien de tous les jours.
Mes collègues cuisiniers
Merci à eux qui m'ont suivie et soutenue dans mon aventure. Sylvia, Morgane et Maxime: merci pour votre confiance!
Mes formateurs
Dana, Vincent, Anne-Violette, Claire, Ludo, Benjamin, Martine Holweck, Héloïse Chalvignac... Merci à vous qui m'avez formée à la cuisine en me transmettant votre passion et votre savoir-faire.
